Friday, September 28, 2012

Tart Telur


 

Assalamualaikum....
Dah lama tak update...
tiba2 hari nie rasa nak update..

Kali nie update pasal resepi tart telur..
Kebetulan hari tu ada wat tart telur sempena birthday Ji'a, 
so kat sini nak berkongsi resepi...

Bahan2 untuk pastry:
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/4 cawan gula halus
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/4 teaspoon garam
  • 1/2 cawan butter (bhgikan kpd 8 bhgn kecil2)
  • 2 biji telur


Bahan2 untuk filling:
  • 1 cawan susu cair
  • 4 biji telur
  • 1 cawan gula halus
  • 1 cawan air
  • 1 tbs tepung kastard
  • 1/2 tsp vanilla essence

     Cara membuat:

    1. Masukkan semua bahan filling yang belum dimasukkan lagi dan kacau sebati.
    2. tapis bancuhan filling tadi.
    3. Tekan2 doh ke dalam acuan tart @ pie. Then tuang je bahan2 filling tadi ke dalam acuan tart @ pie yang telah diletakkan doh tadi.
    4. Bakar dalam oven. Agak2 jer temp dia. huhu. Agak2 nampak macam kering dah kekuningan orengean tuh masak la tuh ! tunggu sejuk baru potong tau !
    5.  bakar pada suhu 190c selama 30 minit dengan api atas bawah.
    6. Pukul gula dan telur.
               Selamat Mencuba!!!!


    First time hari tue try wat kek besday...
     kek vanilla...tapi...aising kek tak jadi...huhu..
    layan je la...

    ~tak cantiknya kek nie...huhu~

    ~cupcake...x brp nk jadi...~

    ~saje suka-suki~